Dessa enkla och vackra bakelser går på några minuter att göra.

Ingredienser:

Smördeg

Äpplen (Helst rött äpple t.ex Pink Lady)

Citon

Kokande vatten

Jordgubbssylt

Ev florsocker till dekorering och vaniljglass till servernig.

Gör så här:

1. Dela ett äpple på mitten och hyvla det i skivor med hjälp av ett rivjärn.

2. Lägg äppelskivorna, häll över varmt vatten och pressa i en halv citron.

3. Kavla ut smördegen till en rektangel och skär långa remsor.

4. Pensla på ett tunnt lager av jordgubbssylt på remsorna.

5. Lägg på äppelskivorna på övre kanten (se till att dem sticker upp lite). 

6. Vik upp undre kanten och rulla ihop dem. 

7. Grädda i ugnen i ca 20 min i 200 grader.

8. Pudra gärna över florsocker och servera med vaniljglass.